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Glacier 51, il pregiato pesce oceanico in due ricette Roberto Carcangiu
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Valerio Braschi - Conoscete il moro oceanico? Il moro oceanico, soprannominato anche Glacier 51 è uno dei pesci piu pregiati al mondo. Carne bianca, compatta, con una pelle grassa che in cottura
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5 cose da sapere sul Glacier 51
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