Bulgur in ciotola di legno. Crudo alimentare di cereali, più spesso fatti di semole di frumento duro. Chiamato anche Burghul Grano, una sorta di essiccato incrinato il grano Foto stock - Alamy
Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...: Drouet, Valéry, Solsona-Guillem, Florence: 9788857305837: Amazon.com: Books
Bulgur: cos'è, quali sono le sue proprietà e le migliori ricette